"Neleri yiyebiliriz sorusunu geçeli çok oldu.Neleri yemiyoruz ki?Son 15 yılda gıda teknolojisindeki gelişmeler bu soruyu tekrar gündeme getirdi.Genetiği değiştirilmiş gıdaları yiyebilir miyiz?Atalarımız,doğada karşılaştıkları ürünlerin hangilerini yiyebileceklerini hayvanlara bakarak öğrenmişti;onlar zehirlenmiyorsa,yenebilirdi.GDO'lu ürünleri yiyen kimi hayvalarda hiç de hoş olmayan alametler görülebiliyor.Peki biz ne yapmalıyız?Net bir cevap veremiyoruz şu anda,ama ne olduğunu bilmediğimiz bir çok gıda da hayatımıza ve midemize girmiş durumda.Tabii,cüzdanlara giren paranın büyüklüğü de tartışmayı kızıştıran ve çetrefilleştiren önemli bir unsur."

&

"Peki neden genlerini değiştiriyorlar bitkilerin?Daha çok ürün,bir senede bir kaç mahsül almak istiyorlar;bitkinin böceklere ve tarımsal ilaçlara karşı daha dirençli olmsaını amaçlıyorlar;kürsel ısınmanın etkisiyle daha da yakıcı hale gelen kurak koşullarda ürün almak istiyorlar.Bu amaçla,domates,patates,mısır,soya fasulyesi,bal kabağı,pamuk,pirinç,papaya,muz,kanola ve tütün gibi bitkilere transgen (gen aktarımı) teknolojisi uygulanabiliyor...."

"GDo muhalifleri de benzer bir noktadan hareket ediyor.Zira GDO üreten firmalar neredeyse tekel konumundalar ve özellikle üçüncü dünya ülkelerinin tarımını eline geçirmeleri ihtimalinden korkuluyor...Geleneksel tarımda kendi tohumunuzu kullanıp bir dahaki sene gene ürün alabilirsiniz.GDO'lu tarımda ise bu mümkün değil;üretici firmadan her sene tohum almak zorundasınız,zira tohumluk ayıramazsınız ve patent de onların elinde.

Bu yüzden tohumların mahremiyetine çok önem veriyor bu şirketler.Şirketten ürün satın alırken,tohumlar üzerinde asla bilimsel çalışmalar yapılamaz kaydı da kabul edilmek zorunda..."

&

(NTV bilim/Kasım 2009)

51 çeşit yemin 50'sinde GDO tespit edildi.
(Çizen:Musa Kart/Cumhuriyet)